Bakken voor het goede doel!

MAARN – ‘Ieder jarig kind verdient een verjaardagstaart. En al helemaal kinderen in een armoedesituatie en waarvan de ouders of verzorgers geen taart kunnen bekostigen’, zegt Maaike de Groen, coördinator en bakker van de Gebakplaats, een online hobbybakkersplatform dat vrijwillig en kosteloos taarten bakt voorkinderen uit sociale minimagezinnen. 

Gebakplaats is opgestart in 2019 door een inwoonster van De Bilt. Haar initiatief is uitgegroeid tot een landelijk netwerk van dertig regio’s met tientallen hobbybakkers. Voor de gemeente Utrechtse Heuvelrug is de Maarnse Maaike de Groen de coördinator. 

Voedselbank

Een rayon van Gebakplaats moet een samenwerking hebben met de voedselbank. ‘Bij het uitgiftepunt in Doorn werk ik op vrijdagmiddag. Dan zie je van heel dichtbij wat armoede is en wat armoede met mensen doet. Ook in mijn dagelijks werk ervaar ik dat, als politieagent in de uitdagende Utrechtse volkswijk Kanaleneiland. Ik schrik soms wat ik achter de voordeur aantref.’ Eén op de negen kinderen in Nederland groeit op in armoede. Dan is er vaak geen geld voor een feestje, cadeautje of feesttaart. En daardoor vieren zo’n 60.000 kinderen hun verjaardag helemaal niet! 

Auditie

‘Bij de voedselbank liggen aanvraagformulieren voor cliënten voor een gratis taart. Die oproep verschijnt op onze site. Aangemelde hobbybakkers kunnen daarop reageren en een taart bakken. Geheel zonder verplichting en voor eigen rekening. De hobbybakker bezorgt de taart op het adres van de jarige.’ 

Wat en hoe je bakt, mag je zelf bepalen. Cupcakes, een slof of een rijkversierde themataart. ‘Cliënten van de voedselbank kunnen de wensen voor hun kind aangeven. Of het een allergie heeft en welke hobby’s en interesses het heeft. Bijvoorbeeld voetballen of paarden. Maar je creativiteit en kwaliteit hoeven zeker niet het niveau van ‘Heel Holland Bakt’ te halen.’ 

Voor het bezoek en de foto heeft Maaike een overheerlijke aardbeientaart met een Barbie erop uit de oven gehaald. ‘Ik bak ontzettend graag. Vorig jaar heb ik auditie gedaan voor ‘Heel Holland Bakt’. Helaas viel ik af in de laatste voorronde. Van de laatste dertig kandidaten gingen er tien door naar de tent.’ 

Gebakplaats Utrechtse Heuvelrug telt nu 45 hobbybakkers. Amerongen, Leersum en Overberg hebben een tekort. Ook zijn sponsors van harte welkom. Aanmelding op www.gebakplaats.nl