Biologische Tuinderij ‘t Struykgewas

SCHERPENZEEL – Op de voormalige Overtuin van Landgoed Scherpenzeel heeft Pieter Struyk in vier jaar tijd een biologische tuinderij gecreëerd. De eigenaresse van het landgoed zocht een pachter die de historische moestuin weer nieuw leven in wilde blazen. Inmiddels zijn de oude tuinmuur, de druivenkas, het parklandschap en de zichtlijnen door haarzelf in oude glorie hersteld en runt Pieter een florerende biologische tuinderij van ruim 1,7 hectare. Sinds 2023 is de tuinderij officieel gecertificeerd als biologisch. 

Pieter’s passie voor natuur en landbouw ontstond al op jonge leeftijd, toen hij zijn eigen dieren verzorgde en zijn eerste moestuin aanlegde. Via zijn studies in Dier- en Veehouderij en Bos- en Natuurbeheer aan Wageningen University ontwikkelde hij een diepgaande interesse in natuurinclusieve landbouw. Deze kennis past hij nu toe op de tuinderij, waar hij werkt met innovatieve teeltmethoden en een duurzame werkwijze.

Een van de belangrijkste technieken die Pieter toepast, is strokenteelt. Hierbij worden op smalle stroken, van 1,5 tot 3 meter breed, verschillende gewassen afgewisseld. Dit bevordert de biodiversiteit, verbetert de bodemkwaliteit en helpt ziektes en plagen op natuurlijke wijze onder controle te houden. Daarnaast zorgt Pieter voor een goede balans tussen meerjarige- en eenjarige gewassen. ‘De fruitbomen die tussen de stroken staan, dragen niet alleen bij aan de oogst, maar zorgen ook voor schaduw in de zomer en via bladval in de winter voor extra voeding in de herfst en winter. De tuinderij is overigens volledig veganistisch, wat betekend dat er geen dierlijke mest wordt gebruikt’, vertelt Pieter

Naast de vernieuwende teeltmethoden werkt Pieter samen met Biologische Tuinderij de Elzenkamp uit Voorthuizen, waarmee hij het aanbod van verse, lokale producten verder verruimt. Samen zorgen zij voor een gevarieerd assortiment voor de regio. Pieter is trots op de herstelde tuinderij en het feit dat er weer hoogstamfruitbomen groeien op de plek waar ze ooit stonden, zo’n 130 jaar geleden.

Het parklandschap van Landgoed Scherpenzeel is open voor publiek en een wandelpad loopt over de tuinderij. Wie geluk heeft, kan Pieter daar treffen en meer horen over zijn inspirerende werk en visie voor de toekomst van landbouw en natuur.

Biologische Tuinderij ‘t Struykgewas
Park Scherpenzeel, Scherpenzeel
I: www.struykgewas.nl
Instagram: @struykgewas